賣場說明:
咖啡倫 COFFEE ROOM 自家烘焙咖啡專賣店
為什麼是從事咖啡業?
2016年開設實體店面以來,常遇到有人這麼問。
在一個舒適的夜晚,問了自己這個問題,
有什麼事是能夠一直做,又能保
持新鮮感,每天做又不覺得疲倦?
腦中便跳出「咖啡」這個擁有千變萬化
香氣的代表。
曾經整年走遍各地只喝同一產區的豆子,總是能喝到不同風味。
品嚐
每位烘焙師對豆子的詮釋,享受不同層次的綻放:上揚或飽滿、酸甜或帶
澀。
每批咖啡櫻桃的採收,都有不同的風味蘊藏等著讓人探索,即使是相
同的合作社,
不同的年度香氣層次上都有所不同,讓人覺得有趣極了!
一
頭栽進到現在,每批咖啡都像出奇蛋,驚喜常常在,樂此不疲。
邀請大家一起與我們分享,咖啡風味層次的千變萬化,總是精彩,絕無冷
場!
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聯絡方式
FB @coffeeroomtw
LINE coffeeroomtw (無@)
電話 05-2363768
咖啡掛耳沖煮方式
1. 悶蒸:注入少量的水,讓咖啡粉充分吸濕,靜置約10秒。
2. 注水:開始注入熱水(滾水),約莫200cc。
3. 浸泡:注水完畢後將掛耳包持續掛著,浸泡約1分鐘,讓咖啡香氣釋出更多。
4. 享喝:取出掛耳包,攪拌均勻後一杯好咖啡完成!
為了確保咖啡的新鮮度,需要3~5個工作天進行烘焙及包裝。
保存方式
常溫,勿冷藏,可密封置於冷凍保存延緩風味散失。
最佳賞味期100天,保存期限1年。
賣場滿千免運,請多多利用~
咖啡豆單可參考
https://portaly.cc/coffeeroomtw
菸害防制法修法宣導及注意事項
衛生福利部國民健康署提醒,菸害防制法修法於112年3月22日施行,電子煙、加熱菸於施行後屬於類菸品,將比照菸品進行管理;賣貨便仍將惟持管制菸害之高標準,對上述商品(含電子煙、加熱菸及其必要組合元件)仍繼續維持不得販售,在此提醒買賣家,請勿觸法。
※提醒您:菸類商品不得以任何代稱之關鍵字刊登,包括但不限於以「果汁、糖果」等規避方式上架菸類商品於網路平台刊登販售法律責任。菸類相關商品均不得於網路販售,否則將有涉違反菸害防制法之嫌,並將處以新台幣二千元以上~一百萬以下不等之罰鍰,並得按次處罰。
動物應施檢疫物應注意事項
1.為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
環境用藥注意事項
1.依環境用藥管理法不得廣告販售未經環保署登記核准之環境用藥,違者處刊登者新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。
2.合法環境用藥應有環境用藥許可證字號,可至環保署化學局「環境用藥許可證及病媒防治業網路查詢系統」。
3.環境用藥相關資訊可參考環保署化學局『環境用藥安全使用宣導網』。