賣場說明：

 瑞芬咖啡坊的發展史:
1. 起點：電器行的誕生（1997年） 法瑞是一名在冷氣工程領域打拼了40年的專業技師，以精湛的技術和嚴謹的態度聞名。他可以修復最複雜的冷氣機，也總能找到系統中的最佳解決方案。 淑芬則是一位美麗又大方的電器銷售客服，擁有超過30年的經驗。她親切細心，擅長用耐心與專業為顧客解決需求，贏得了無數好評。這對夫妻在工作中結識，因志趣相投而攜手步入婚姻。 1997年，他們在家鄉成立了稼豐電器行，結合法瑞的技術專業與淑芬的銷售服務，專營冷氣、家電銷售與維修服務。這間電器行成為當地家喻戶曉的品牌，以「細緻服務、可靠品質」贏得客戶信賴。 在穩定經營的20多年裡，法瑞與淑芬一直過著平凡而充實的生活。繁忙的工作之餘，兩人對咖啡的共同嗜好成為了生活中的亮點。無論是早晨的一杯黑咖啡，還是午後的手沖，他們總是利用空閒時間探索咖啡的世界，對每一杯風味各異的咖啡充滿熱情與好奇。
2. 轉型契機：咖啡夢的萌芽（2010年左右） 隨著時光流逝，稼豐電器行進入穩定階段。法瑞逐漸接近退休年齡，而淑芬也開始思考未來的生活方向。一次旅行中，他們偶然參加了當地的咖啡烘焙工作坊，第一次親眼見證了咖啡豆從生豆到香氣四溢的過程。這次經歷激起了他們對咖啡的深入研究興趣。 法瑞將他在冷氣工程中培養的精密思維，應用到咖啡烘焙的研究上。他購入了一台小型烘豆機，開始在家測試不同的烘焙曲線；淑芬則憑藉她在銷售與服務上的直覺，研發手沖咖啡和甜點的搭配，並邀請朋友試喝。他們逐漸發現，對咖啡的熱愛不僅是一種嗜好，還可能是一條全新的道路。
3. 瑞芬咖啡坊的誕生（2015年） 2015年，法瑞與淑芬決定將多年來的電器行營運經驗和對咖啡的熱情結合，創立了瑞芬咖啡坊，名字取自兩人的名字「法瑞」與「淑芬」，象徵夫妻倆共同的心血與夢想。 瑞芬咖啡坊的第一家店位於稼豐電器行隔壁，利用多年來經營電器行累積的人脈與口碑，吸引了許多老客戶前來光顧。咖啡坊的裝潢簡約溫馨，牆上掛著法瑞親手繪製的烘焙曲線和冷氣技術設計圖，融入科技與藝術的結合感。 • 法瑞負責咖啡豆的烘焙，他用自己的工程背景改良了烘豆機，打造出穩定而精準的烘焙技術，每一批咖啡豆都散發著濃郁的香氣。 • 淑芬則憑藉她的服務經驗，親自設計咖啡坊的菜單，推出多款結合在地風味的咖啡與甜點，如「桂花拿鐵」和「黑糖咖啡磅蛋糕」，深受顧客喜愛。
4. 逆境與突破：初創期的挑戰 創業初期，瑞芬咖啡坊雖吸引了不少稼豐電器行的老顧客，但在咖啡競爭激烈的市場中，他們仍面臨著巨大的壓力。淑芬開始利用多年銷售經驗，主動與顧客互動，介紹咖啡坊的特色，建立口碑。 法瑞則深知產品品質是長久經營的關鍵，他深入學習咖啡生豆的產地特色，並與多位咖啡農合作，選擇優質的單品豆，推出多款手沖咖啡風味。他還設計了「烘豆展示區」，讓顧客能近距離觀賞咖啡豆的烘焙過程，並進一步了解咖啡的故事。 此外，他們舉辦「咖啡品鑑工作坊」，向顧客介紹不同咖啡豆的風味，成功吸引了一批忠實咖啡愛好者，為店內帶來穩定的客源。
5. 成功：咖啡坊的成長與品牌化 隨著瑞芬咖啡坊的口碑越來越好，2018年，夫妻倆決定擴展業務，在鄰近地區開設第二家分店，並推出自家品牌的咖啡豆與濾掛包，開始向外地銷售。他們還參加了多場咖啡展覽，並在當地的咖啡比賽中屢獲佳績，逐漸成為區域內知名的咖啡品牌。 6. 當下與未來：堅守初心，創新前行 如今的瑞芬咖啡坊已過了10年頭，擁有一定的客群，但法瑞與淑芬仍保持初心，親自參與經營與研發。他們將對咖啡的熱愛化為永無止境的學習動力，並計劃推出線上與自家烘焙經驗，讓更多人感受到咖啡的魅力。 淑芬笑著說：「服務過那麼多電器顧客，我們學會了用心去了解每個人的需求。現在，我們用一杯咖啡傳遞這份用心。」 而法瑞則補充：「從冷氣到咖啡，雖然改變了領域，但我們對品質與細節的追求永遠不變。」 瑞芬咖啡坊的故事依然在繼續，像每一杯咖啡一樣，用時間與熱情醞釀出更深遠的未來。