賣場說明：

全系列商品以低溫長時間發酵的工法製作，並且使用自家培養的魯邦種製作麵包。

出貨時間：因酸種麵包製作時間較長，訂單成立約1週作業時間才會出貨，可以等待再下單喔～如有提前製作完成則會盡快出貨。

到貨時間：本島寄件後約3-4天送達取件門市，實際狀況依物流安排為主

商品介紹：

-原味鄉村白酸

*全素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

重量：麵團重500公克，烤焙完為約410公克±5%

使用100%魯邦種製作，酸味強度較為明顯，建議可搭配發酵奶油、橄欖油；或是製作成三明治食用。

-橄欖白酸

*全素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

重量：麵團重500公克，烤焙完為約410公克±5%

使用100%魯邦種製作， 搭配鹽漬黑橄欖及迷迭香，使麵包的味道更加豐富有趣。

-超級能量多穀物白酸

*全素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

重量：麵團重500公克，烤焙完為約420公克±5%

使用100%魯邦種製作，添加黑白芝麻、南瓜籽、葵花籽、紅藜麥、亞麻籽及核桃，多種穀物的搭配讓整體香氣十足。

-滿滿金瓜穀物酸麵包

*全素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

重量：麵團重500公克，烤焙完為約410公克±5%

使用100%魯邦種製作，利用自家種植的無毒南瓜製作出天然金黃色澤的酸麵包，並且添加了葵花籽、南瓜籽及紅藜麥，吃起來更有層次感。

-初戀莓果酸麵包

*全素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

重量：麵團重500公克，烤焙完為約430公克±5%

使用100%魯邦種製作，添加大量的蔓越莓乾及無花果乾，並且使用新鮮藍莓揉捻入麵糰，讓整體呈現少女感的粉紫色，酸酸甜甜的滋味很適合當作入門款酸麵包。

-辣椒起司酸麵包

*奶素可食

*可切大約8片

尺寸：約長17*寬16公分

使用100%魯邦種製作，墨西哥辣椒(jalapeño)香氣十足，微微刺激的辣味，讓人一口接一口，搭配的是濃郁鹹香的辣味紅椒高達起司，微酸、微辣及奶香的豐富口感，連不吃辣的都會愛上。

-重磅石臼酸裸麥

*全素可食

*可切約12-14片

尺寸：約長26*寬15公分

重量：麵團重700公克，烤焙完為約730公克

使用100%裸麥酸種製作，保留裸麥粉的原始香氣，口感較為紮實，酸味也更加明顯，建議搭配抹醬或使用油煎的方式。

-招牌長棍

*全素可食

約50-55公分

最純粹的麥香味再加上尾韻強烈的回甘口感，頭尾尖端的設計更凸顯長棍的酥脆口感。

！因冷凍箱尺寸限制因素，長棍為切對半分別包裝，不介意再下單喔！

-100%全麥麵包

*奶素可食

*可切約10片

尺寸：約長25*寬10公分

重量：麵團重520公克，烤焙完為約480公克

使用100%法國全麥粉製作，並添加少量的蜂蜜及發酵奶油以調整口感

輔以橘子丁、杏桃乾、亞麻籽、紅藜麥及核桃使得口感更豐富有層次。

-原味誇頌
*蛋奶素可食

法式可頌外層金黃酥脆，一口咬下層層蓬鬆交錯，口感輕盈且帶有微妙脆響，清爽奶油香氣在口中綻放，帶來極致法式享受。
建議回烤方式：將烤箱預熱至180度C後將烤箱電源關閉，並將退冰完全的可頌麵包直接放入烤箱中，以烤箱內餘溫烘烤約莫6-8分鐘後取出，放涼後即可食用。

-黑皮巧克力誇頌
*蛋奶素可食
法式可頌搭配58%苦甜巧克力，一口咬下層層蓬鬆交錯，口感輕盈且帶有微妙脆響，清爽奶油香氣與巧克力的風味在口中綻放，甜而不膩的巧克力可頌帶來極致法式享受。
建議回烤方式：將烤箱預熱至180度C後將烤箱電源關閉，並將退冰完全的可頌麵包直接放入烤箱中，以烤箱內餘溫烘烤約莫6-8分鐘後取出，放涼後即可食用。

-雲朵千層蛋塔
*蛋奶素可食
法式千層酥皮 嚴選台灣小農優質香草莢煮成的蛋塔液，不用過多描述，下午茶來一顆就對了:)
推薦吃法：冷凍稍微退冰約30分鐘即可直接食用，有冰淇淋的感覺，也依然保有酥脆的口感，好吃!!
建議回烤方式：將烤箱預熱至180度C後將烤箱電源關閉，並將退冰完全的千層蛋塔直接放入烤箱中，以烤箱內餘溫烘烤約莫6-8分鐘後取出，放涼後即可食用。

-蜂蜜奶奶的吐司
*奶素可食
極致柔軟、帶有濃郁奶香與蜂蜜甜味的生吐司， 使用魯邦種自然發酵，讓吐司擁有微酸香氣與細緻組織。

-香橙卡士達誇頌
*蛋奶素可食

外酥內香的法式可頌，滿滿濃郁卡士達，還有熬煮至少三天的糖漬橙片！

我們選用新鮮甜橙，熬煮至少三天，讓果皮自然軟化、甜味充分滲透，吃得到完整果皮，卻完全不帶苦澀，只有橙香撲鼻、果肉多汁的驚喜。