賣場說明:
- 挑實|酸種麵包 (Tiao Shi Sourdough) 冷凍專場
- 「挑選真實的食材,做實實在在的麵包。」 每一顆「挑實」的酸種麵包,都經歷了 18-24 小時低溫長發酵。為了鎖住 83% - 105% 極高含水 帶來的濕潤與 Q 彈,我們選擇冷凍宅配,讓遠方的你也能感受出爐當下的職人溫度。
【我們的堅持】- 100% 純野生酵母:無商業酵母,僅以自養酵母緩慢發酵,淬煉純粹麥香。
- 純粹無添加:全品項 麵團基底無糖、無油、無蛋、無奶(若含起司品項則為奶素)。
- 頂級食材:選用北海道小麥、芬蘭有機小麥、法國葛宏德灰海鹽,以及親戚家自種或自行加工之天然配料。
- 【⚠️ 訂購須知:下單前請詳閱】
- 出貨門檻:每筆訂單金額 不含運費滿 $599 即可出貨。商品滿$2000免運費。
- 整顆販售:為保留酸種麵包最佳保水狀態,目前恕不提供切片服務,以維持最完整的風味與濕潤度。
- 出貨時間:固定每週三出爐,依訂單順序於 出爐隔日(週四)或一週內 冷凍寄出。
- 訂單成立後,預計於 2 週內 完成出貨。
- 【🔔 物流追蹤與取貨通知】
- 寄出通知:寄出後,賣貨便系統會自動發送 電子郵件 告知您訂單已出貨。
- 到貨通知:包裹抵達門市時,系統會發送 手機簡訊 提醒您取貨。
- 取貨期限:包裹抵達門市後 請於 4 日內完成取貨(雖然賣貨便保留 7 日,但冷凍商品建議及早取回存入冰箱)。
- 若因個人因素逾期未取導致退貨,由於麵包具備效期且冷凍運費昂貴,再次寄送之運費需由買家負擔,感謝您的理解與配合。
- 訂單成立後,預計於 2 週內 完成出貨。
- 【🚚 配送與保存】
- 物流時效:寄出後約 3-4 天抵達指定 7-11,請留意簡訊通知。
- 保存期限:建議收到後立即冷凍,可保存 2 個月。
【🔥 推薦加熱方式】- 電鍋:不加水,跳起後悶 5 分鐘(口感外軟 Q 內濕潤)。
- 烤箱/氣炸鍋:表面噴水,180°C 烤 3-5 分鐘(口感外脆內軟)
- 【聯絡我們】
- Instagram: tiaoshi.sourdough
- 常溫酸種連結 (台北市面交):點此預定
【商家資訊】- 挑實灶咖商行|統一編號:88374469
- 食品業者登錄字號:A-299999741-00000-6
- 本產品已投保 1,000 萬產品責任險
- 常溫酸種連結 (台北市面交):點此預定
菸害防制法修法宣導及注意事項
衛生福利部國民健康署提醒,菸害防制法修法於112年3月22日施行,電子煙、加熱菸於施行後屬於類菸品,將比照菸品進行管理;賣貨便仍將惟持管制菸害之高標準,對上述商品(含電子煙、加熱菸及其必要組合元件)仍繼續維持不得販售,在此提醒買賣家,請勿觸法。
※提醒您:菸類商品不得以任何代稱之關鍵字刊登,包括但不限於以「果汁、糖果」等規避方式上架菸類商品於網路平台刊登販售法律責任。菸類相關商品均不得於網路販售,否則將有涉違反菸害防制法之嫌,並將處以新台幣二千元以上~一百萬以下不等之罰鍰,並得按次處罰。
動物應施檢疫物應注意事項
1.為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
環境用藥注意事項
1.依環境用藥管理法不得廣告販售未經環保署登記核准之環境用藥,違者處刊登者新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。
2.合法環境用藥應有環境用藥許可證字號,可至環保署化學局「環境用藥許可證及病媒防治業網路查詢系統」。
3.環境用藥相關資訊可參考環保署化學局『環境用藥安全使用宣導網』。
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