賣場說明:
品嚐一杯咖啡後,希望不是句點,而是一段緣份的開始。讓咖啡搭起友誼的橋樑。所以命名為「想見你咖啡」。讓緣分在咖啡香裡相遇,每一杯咖啡,都有一段想見你的故事。
♥️建議於烘豆日起約7天後再開封,養豆後以確保咖啡豆風味 (烘豆日請參考豆袋標示),
濾掛咖啡則無此限。
♥️濾掛咖啡上標示『製造日期』,是指磨粉製作濾掛日期;標示『最佳賞味期限』日期,往前推三個月,即是烘豆日期。我們會使用新鮮咖啡豆來製作濾掛,但畢竟磨成粉,風味會逐漸下降,鼓勵大家收到貨後盡快打開享用。^^
♥️濾掛製作設備:
✅使用日本大紀窄版超音波封邊濾掛內袋(中流速/後段流速會稍慢是正常)。
✅使用德國頂級EK43S磨豆機,快速研磨、顆粒均勻香氣佳、風味層次多元且穩定。
✅使用定量機、連續式自動封口機,提升包裝品質,降低受潮。
♥️濾掛(每包12g)建議參數及沖煮方式:
✅建議水溫93度,
建議沖煮總水量約200cc。
✅開始先用少量水(約25cc)打濕粉,悶蒸約20~30秒
✅接著分4段左右注水,注意水柱不要太大,直到總水量約200cc停水,流乾即可(總時間約2分半~3分鐘)。大約會得到一杯170~180cc左右的咖啡液。
小細節稍注意,一樣可得到一杯類手沖的好咖啡喔!^^
♥️手沖建議參數(以本賣場淺中焙咖啡豆20g為例):
✅建議水溫93度,悶蒸30秒 分段注水
✅最後一段100cc,建議水溫85度,低點中心注水,待水流至剩1/2~1/3即離杯,可避免苦澀。
✅磨豆機:小飛馬601N刻度4 / EK43S刻度8
✅水粉比:1:18,待水流至剩1/2~1/3即離杯,大約可得到一杯『粉液比』約1:15的咖啡。
♥️以上沖煮參數僅供參考,請依個人設備及口味濃淡自行調整。
♥️庫存量是為方便下單,不代表有現貨,如有特殊狀況闆娘會再與您聯絡,通知出貨日。
♥️如有惡意下單『未取貨付款』記錄,除日後無法再下單外,也會將相關紀錄報警處理。
♥️如有大量需求,請先私訊確認。
♥️臉書官方連結:【想見你咖啡】臉書官網
🔹食品登錄字號:
F-202310778-00000-2
🔹本產品已投保南山人壽產品責任險1000萬
🔹營業人名稱:想見你咖啡 / 統編:61494085 (免用統一發票)
菸害防制法修法宣導及注意事項
衛生福利部國民健康署提醒,菸害防制法修法於112年3月22日施行,電子煙、加熱菸於施行後屬於類菸品,將比照菸品進行管理;賣貨便仍將惟持管制菸害之高標準,對上述商品(含電子煙、加熱菸及其必要組合元件)仍繼續維持不得販售,在此提醒買賣家,請勿觸法。
※提醒您:菸類商品不得以任何代稱之關鍵字刊登,包括但不限於以「果汁、糖果」等規避方式上架菸類商品於網路平台刊登販售法律責任。菸類相關商品均不得於網路販售,否則將有涉違反菸害防制法之嫌,並將處以新台幣二千元以上~一百萬以下不等之罰鍰,並得按次處罰。
動物應施檢疫物應注意事項
1.為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
環境用藥注意事項
1.依環境用藥管理法不得廣告販售未經環保署登記核准之環境用藥,違者處刊登者新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。
2.合法環境用藥應有環境用藥許可證字號,可至環保署化學局「環境用藥許可證及病媒防治業網路查詢系統」。
3.環境用藥相關資訊可參考環保署化學局『環境用藥安全使用宣導網』。
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