賣場說明：

• 金露園的養生之道
• 在現代社會，健康已成為每個人最關注的話題，而「預防勝於治療」的觀念也越來越深入人心。 健康飲食作為這場防護戰的第一道防線，特別受到重視。大量的研究指出， 原型食物——那些未經過度加工的天然食材——能夠完整保留其營養價值， 特別是膳食纖維。這些食材的消化時間較長，能有效增加飽足感，減少不必要的攝取量，有助於健康。
• 然而，製作真正健康的原型食物並非易事。它要求精細的製程，避免過度使用人工合成物和調味劑， 保持食材的天然風味和完整的營養價值。這樣的理念正是金露園的創業初衷。
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• 遇見金露園的創始人
• 因緣際會之下，我認識了金露園的創始人林先生。他在餐飲業深耕二十多年， 對食品研究充滿熱情，始終堅信健康的食材可以兼具美味與營養。 林先生深知，若能讓大眾接受並喜愛這些養生食材，便能對整體健康帶來更大的益處。 因此，他投入大量時間與精力，潛心研究如何保留養生食材的完整營養成分，這成為金露園創業的初衷。
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• 產品的誕生 2009年前，金露園推出了首款黑木耳露
• 2009年，轉型成為全台第一家符合GHP標準具現代化設備
• 2010年，上架愛合購團購網，這款產品迅速引起市場的熱烈迴響，並成功躍升為木耳露的第一品牌。
• 2014年，進軍百貨公司
• 2017年，台北信義誠品設立正櫃
• 2018年，台北復興SOGO設立正櫃
• 2024年，新經營團隊加入 消費者的高度滿意度和熱烈反應，證明了林先生的理念和努力得到了市場的認可。
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• 現代化的轉型
• 隨著需求的增加，林先生未滿足於初期的成功，為了進一步提升產品的品質和衛生標準， 他決定投資現代化的生產設備，將原本的家庭式工廠轉型為符合**食品良好衛生規範（GHP）**的專業生產廠。 這一升級使得金露園在每一個生產環節中，從原料的選擇到生產過程的管理，都進行了嚴格把關， 力求呈現出最完美的產品。
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• 傳承與創新
• 隨著時間的推移，金露園的經營團隊經歷了變化，但這並不影響品牌的核心精神。 我們始終傳承林先生的初衷與理念，並在此基礎上不斷追求創新，力求在保持產品品質的同時， 開發出更多符合市場需求的健康食品。