賣場說明:
關於咖啡路上的....這些人兒那些事
一顆咖啡豆的旅程,好像你我的人生, 有很多歷程與挑戰,要經過土地的滋養,日照的撫慰, 風雨的淬鍊,在晨風宿雨,朝陽夕霧的歲月裡開花結果. 去果肉脫殼,
水洗或日曬法...再加上烘豆師的經驗與烘焙手法, 咖啡師的沖泡技術,方能呈現在你眼前這杯, 堪稱人間的瓊漿玉液....
優質的產地咖啡, 真可謂人間的瓊漿玉液. 另壺沖本人 在剛踏入社會還是新鮮人時..在偶然機會裡喝到了一杯由某一家 自家烘焙館的烘豆師 所精心烘焙的耶加雪啡...這也是本人這輩子第一次喝過如此好喝層次分明餘韻綿綿 並帶有幾種花香味的精品咖啡...那杯咖啡的風味...直到二十年後的今天 依然無法忘懷....
然而一顆優質的咖啡樹最優質的種植環境是 種在斜45度享受半日照的斜坡上,屹立不搖的向上成長, 每天還要經過溫差超過二十度變化, 經的起大風大雨般的洗禮, 默默開花結果,從種子到開花必須耗費三~ 五年時間,長成咖啡豆之後還要歷經7個月在樹上的成熟, 才有機會飄揚過海來到我們的咖啡桌上....所以種植咖啡跟稻米一樣, 都是粒粒辛苦,不管市場評價如何, 這些咖啡樹與咖啡漿果是小農們用刻在臉上, 一道一道的皺紋日以繼夜換來的成果.....
生活中有很多值得感恩喜悅的事... 每天的正能量 就從一杯咖啡開始......
精品的咖啡 只賣團購價....
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