賣場說明:
2020疫情爆發,多數人消費模式改變,網路購物風氣倍增,居家烹飪成爲大多數人首選之一,我們的乾式熟成牛排及歐式風乾肉品主要客戶都是高級飯店、米其林餐廳及餐酒館、為了讓乾式熟成牛排更平易近人、不出門也在家也能隨時享受到頂級乾式熟成牛排、我們決定開始用M2C生產廠對消費者(Manufacturers to Consumer)方式銷售、省去實體店面及人事成本、用最簡約環保的包裝、最合理的價格及最高品質、最安全的工廠管理讓大家品嚐頂級乾式熟成牛排、在家煎出高級餐廳的好滋味。
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牛肉的品質好之外、熟成的過程更是重要、每一口都吃得安心。我們是台灣第一間符合食品良好衛生規範準則(GHP)能生產歐式風乾熟成肉的食品工廠(工廠證號:)、牛肉皆選用美國 USDA Prime 等級安格斯牛肉、透過環境溫度與濕度的控制、在工廠進行衛生安全之熟成加工、生產風味濃郁的頂尖乾式熟成牛排。
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豬肉產品皆選用台灣在地優質飼養來至台灣彰化【花田喜彘-永隆牧場】不使用瘦肉精、生長激素、抗生素、透過環境溫度與濕度的控制及對菌相的掌握、在工廠進行衛生安全之風乾發酵熟成加工、生產健康美味的異國歐式肉品。
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全系列商品,配合衛福部的檢驗規範,遵照食品衛生安全管理法與食品良好衛生規範準則,建立食品業者自主管理,訂定食品安全監測計畫,並進行SGS食品安全檢驗;
對於食材的來源、製造、儲藏、銷售等各項重要管制環節均能善盡管理之責,確保食品衛生安全。
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🦪本批法國空運生蠔最後收單日 2024/2/7🦪生蠔完全採預購制、接單後空運、訂購生蠔前請務必跟小編聯繫💬Line : golden9 台北市可自取、每月不定時開團、目前提供兩種法國知名品牌供選擇、每箱皆為法國原廠木箱空運來台。(非分裝品)🦪
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🚛全程採用低溫配送🚛
❄️7-11低溫店到店運費99元 ❄️ 5/1~5/31運費優惠99元
🛵雙北市內快遞Lalamove隨叫隨送🛵
🉐消費金額滿NT5000元可享免運費🉐
🦪生蠔運費290元含保麗龍箱🦪
台北市自取地點:忠孝東路五段17號
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交易安全
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履約交易
商品配送時間:賣家出貨後,物流配送需3-4個工作天(因離島交通受天候影響大,以實際配送作業為準,不保證到貨時效)。 為減少買賣糾紛,買家請務必履行交易,若有多次未取紀錄,賣場管理員 將有權移除您的購買資格。
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