賣家介紹
Toby’s Bakery．淘比烘焙
Toby’s Bakery．淘比烘焙 主廚-Toby本著對烘焙的熱情，從傳統麵包店學習出發，期間經歷十餘年的蹲點鑽研。
為求烘焙觀念的突破與技術的創新，毅然辭去穩定的工作，從台灣到美國，落腳洛杉磯，探索舊金山；學習於日本，前進至神戶，駐足於東京，千山萬水橫跨大洋，用東西美食擴大味蕾的版圖，這就是Toby身為美食職人，在舌尖上對極致與豐富性的追求。
主廚Toby曾說：「 如果知道『食』字怎麼寫，那就該知道要給人們什麼樣的食物！」
「食 = 人 良」是Toby在烘焙業20幾年來堅定不變的信念。
統一編號 : 42762297
公司名稱 : 安可淘比有限公司
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