賣家介紹
貝加貮烘焙Baikal Bakery
讓你天天都想吃的傳統小點!!!
隱藏在台南巷弄的蛋黃酥,老師傅超過50年的製作技術傳承,經過無數次的研發改良,汰除了厚重的油酯與甜膩,將回憶裡的好味道用封存。
- 『貝加貳烘焙』堅持使用日本進口原料及歐洲進口奶油搭配嚴選在地食材手工製作,少油減糖美味低負擔,保留傳統好味道也兼具新世代養生飲食需求,如同我們的品牌理念 - 不斷進步卻不忘初心。 鬆脆酥皮,層層用心 ; 嚴選食材,食來安心。
手工剝蛋、RO水洗蛋、鮮香烤蛋, 絕不採用-冷凍蛋
一般營業用糕餅或肉粽大多使用冷凍蛋黃,嚴選「28天熟成」紅土鴨蛋黃
熟成鴨蛋&鴨蛋富有超高營養價值---富含有維生素A、B1、B2、鈣、磷、鐵等多種維生素及微量礦物質,也是中醫眼中的清肺降火
統一編號 : 92348247
公司名稱 : 貝加貮食品行