賣家介紹
一肥仔商行 台灣伴手禮 萬華伴手禮 艋舺伴手禮
創立於1950年,舊址位於萬華西昌街的土地公廟前,第一代曾祖父以菜飯攤的形式販售,1980年因道路拓寬被迫搬遷,第三代接手轉型成店面並以自己的綽號:肥仔,登記商號為一肥仔麵店,店內招牌有蘿蔔排骨湯、豬油拌飯、炸紅糟肉等,曾獲得許多媒體採訪(非凡大探索、壹週刊、一步一腳印、尋找台灣感動力、進擊的台灣、智富食代)。第四代接手後致力於老店創新,店內招牌蘿蔔排骨湯2023年榮獲亞太年度餐飲金獎,2024年榮獲聯合報主辦500碗店家。並利用20多年烘焙經驗研發出不含膨鬆劑的豆腐蛋糕,2022年榮獲亞太十大伴手禮金獎,2023年結合萬華在地青草茶文化研發出青草茶鳳梨酥,同年再榮獲亞太十大伴手禮金獎,2024年先後接受日本雜誌&Premium6及Premium8採訪推薦