賣家介紹
湯記口味肉鬆老店
✨經歷世代傳承『在地百年
』有溫度的世家 ✨
統一編號 : 85377619
公司名稱 : 湯記口味肉鬆老店
湯記本店簡介📜:
約清末至民國初年時,第一代太祖爺『湯進興』以挑擔方式到市場販售泡好的茶米茶 (台語) 及杏仁茶。
因大同路馬路拓寬前的帶動下,太祖爺便改起了在自宅開始販售紅綠豆湯、豆漿、大型冰塊!
約20年後,太祖爺與太祖婆夫婦倆開始改經營雜貨店、菸酒牌以及愛國獎券。
約40年代開始,太祖婆與第二代媳婦『湯江富妹』共同經營雜貨店及肉鬆、肉乾類,以碳火烘烤成的肉乾及鹽水雞鴨類!是份揮灑汗水的辛苦工作。
約90年代後,第三代掌門人『湯玟琪』認為菸酒類不健康,將菸酒牌及雜貨停業,專心經營肉鬆店!
目前『四代同堂共同經營』!肉品出自「台灣國家屠宰場的溫體豬肉」不斷的控制火侯,才會有酥香好吃的肉鬆和肉乾喔!
統一編號 : 85377619
公司名稱 : 湯記口味肉鬆老店