大家還記得第一次與紅龜粿見面是什麼時候嗎？ 

小時候看著阿嬤在爐灶前的製作？

 祭拜祖先與神明的供桌上？ 

還是台灣傳統文化介紹的課本中？

 在這全球化的時代，台灣擁有許多來自世界各地的特色甜點，並讓大家為之著迷。在地傳統點心卻漸漸沒落，甚至不被新一代的年輕族群認識與喜愛。 曾幾何時，傳統點心離我們越來越遙遠了？ 經典不能被遺忘，可以賦予新的生命，結合不一樣的元素。

小食粑打破大眾對傳統點心的印象，傳承經典文化的故事，並創新創造截然不同的風味。讓傳統點心不再只是老一輩的回憶、供桌上的祭品。 飲食健康的觀念隨著時代的推移，慢慢進入了大眾的認知。我們的食材用料皆是有機、低糖、少油。讓大家吃得健康、沒有負擔。純手工製作處理，每一口都是師傅們傳承四代手藝的精華。

 「老東西」也有新吃法 保有最初的思維，融合新元素。

大小朋友們的點心時間，也能讓小食粑參一咖。好的味道依然還會留存在阿公阿嬤心中，也可以在新時代展露頭角。

 小食粑 

讓你擁有不一樣的小時光