賣家介紹
船老大海物
船老大海物專售台灣沿海與深海鮮魚
集結全台灣西海岸與東海岸的魚種,從挑選最新鮮的海魚,一支釣、延繩釣、定製網、燈照等各種魚法皆有。 「一支釣」是對海洋生態最友善的模式,顧名思義漁船只能在天氣最好的時候出海,由漁夫一尾一尾釣上船,產量少且成本高。
但更能保存外觀的完整美觀,是所有捕捉方式最能保持品質同時不破壞海洋的方式。 除了挑選新鮮捕獲的海鮮外,鮮魚處理功夫更是重要!
船老大海物的每一條魚上岸,都會立刻用過濾海水及冰塊冰鎮保鮮,再把鮮魚仔細處理三去(去鰓、去鱗、去內臟)清洗,接著真空包裝,以負50度急速冷凍鎖住鮮度與甜美的肉質,鮮魚保鮮處理好,讓您上桌沒煩惱。
船老大海物名言 : 今天在海裡 明天在家
歡迎大量團訂,歡迎詢問報價。
船老大海物
營業時間:10:00~18:00
電話:06-7931757 0928733253
門市地址:台南市將軍區平沙里130號
統一編號 : 88784294
公司名稱 : 鮮老大水產行門市部