1919 BBQ 原燒料理 用時間淬鍊的美味 

位於宜蘭火車站旁老行口建築的1919 BBQ原燒料理，不僅僅是一家餐廳，它更像是一座融合百年歷史與現代創新料理的美食殿堂。 這座百年建物見證了宜蘭的歷史變遷，如今則以其獨特的美式烤肉料理吸引著無數美食愛好者前來一探究竟。

 1919 BBQ 料理靈魂，在於美式燒烤技術與宜蘭在地食材的完美結合。利用自主開發的智能BBQ烤爐，結合傳統柴燒方式，將食材的風味發揮到極致且更健康。 

這裡的菜單多元且創新，不僅有傳統的美式BBQ. 德州燒烤 . 法式油封，還融入了異國料理元素，讓每一道菜都帶有獨特的原民、原木、原味風情。 

多年來，1919  BBQ 原燒料理憑藉其出色的料理和服務，榮獲無數獎項。包括「宜蘭十大好食-美食餐廳」、「宜蘭十大好物-農特產品」、「蘭陽原潮十大精品伴手禮」、及「有機之心美食餐廳」等認證，這些榮譽無不彰顯出品牌在餐飲業的積極與挑戰。 每一道菜在這裡都是用時間淬鍊出來的健康美味。餐廳不僅顛覆了人們對燒烤的傳統印象，還成為了一個充滿歷史底蘊和現代創新的特色餐廳。 無論您是當地人還是遊客，1919 BBQ 都竭誠為您服務，帶您體驗前所未有的燒烤魅力。 

如果您來到宜蘭，千萬別錯過這家充滿故事與創意的餐廳。品嚐這裡的BBQ料理，您會感受到每一口都是歷史與創新的完美融合。 歡迎走進1919  BBQ 原燒料理，探索這段美味之旅。 

1919 BBQ 原燒料理 🏛️：宜蘭市宜興路一段298-1號 

☎️ ：03-9360039 🚙 停車場/東門夜市在餐廳旁邊  營業日：四. 五. 六. 日 . 一 .

營業時間：AM 11:30 - PM 3:00 / PM 5:00 - 9:30 ❤️非營業日可接受團客預約

快來品嚐 採用整塊原肉修清及獨家香料塗抹醃製後 以台灣龍眼木燻烤十小時以上低溫慢烤。醞釀出多汁軟嫩的口感與香氣。完全是牛排等級的美味，一口咬下焦糖化的外層酥香，有淡淡的炭香味，內層肉質鮮嫩 ，入口後隨即鬆散化開，Q嫩口感，香氣繚繞於唇齒間，顛覆您對燒烤的想像。

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