早上起床 想到昨天剛送到的小米 立馬開了一包煮了一小鍋小米粥 想念的味道 吃完整個胃好舒服阿 天然熬出來的小米粥油 就是香啊 4個人吃其實煮個100公克就蠻大鍋了🥣 ❤️老人家 （良好蛋白質 好吸收 不漲氣） ❤️幼兒 （沒有麩質 不易過敏） ❤️青少年（長高中非常需要蛋白質） 本草綱目記載：小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。中醫認為，小米有養腎氣、除胃熱、治消渴(糖尿病)、利小便的功效。具體而言，小米有以下4種效用： 早期糖尿病患者將小米作為輔食，可以幫助穩定血糖，對控制病情進展特別好。 現代醫學發現，小米所含的色氨酸會促使分泌血清素以及一種使人產生睡意的5-羥色氨酸，所以小米是很好的安眠食品。 小米含有容易被消化的澱粉，可輕易被人體消化吸收，特別適合胃虛弱的人。孕婦和產婦常喝小米粥，可以幫助恢復體力。值得一提的是，全穀類幾乎都含有「麩質」，胃腸弱的人吃了容易過敏，但小米不含麩質，容易被人體吸收消化，是很好的養生選擇！ 小米特有的抗菌作用有助於預防婦科炎症的發生。 多人食欲不振，這時很適合吃小米粥，甘甜軟糯的小米粥不僅好吸收，也是很好的養生聖品。李昀真中醫師表示「現在不養生，將來養醫生」，小米粥功效多多，且好吸收，建議大家可以多加食用 舉例來說，小米平均每100公克有160毫克色胺酸，比白米的色胺酸多出7.27倍，也比糙米高出一點。色胺酸有放鬆情緒、穩定神經、增進睡眠品質等作用，正適合因為高壓而容易失眠的廣大上班族。 小米只要脫殼不需精製，能保留更多原始的營養價值，尤其是它和蔬果一樣都是鹹性，尤其是油脂類、肉、蛋、海鮮大多是酸性食物，因此，吃小米可以讓體質中和，而且它有豐富的纖維質，也能幫助人體更好的代謝。最常見的，就是脫了殼熬成小米粥，它表面漂浮的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，甚至可以代替參湯，甜香不膩，老少咸宜。 來自部落糯小米的原生品種，友善耕作、天然栽種，經手工採收、日曬乾燥，一顆顆金黃飽滿的小米，散發天然香氣，不可多得的天然美味。 林建中：留著一頭烏黑的長髮，頭上戴著太陽眼鏡，斯斯文文的他，擁有教育和地理研究所背景，他在2007年放棄都市的生活回到部落，只為了能夠傳承和推廣部落的文化復振，在部落耆老的教導下，他學會了傳統耕作，並成功復育了多種原生植物，除了種植小米、紅藜，熱愛土地的他，因為想要推廣原鄉的傳統作物，和一群南迴在地有志一同的二代青年農友，除了自我生產外也與產銷班農友採合作經營方式，以原住民傳統農耕方式耕作，生產出品質優良的農特產品，希望透過在地合作的方式，串起整個南迴線部落產業發展的可能性。 土地與原住民關係，就像母親與小孩， 土地孕育出無數物種，滋養我們， 我們透過傳統農耕重新省思人地關係， 並秉持『人地和諧共存』的耕作哲學， 謹守健康、生態、公平、謹慎的四大原則， 接近土地倫理的基本要求耕作， 我們願意將健康無毒友善土地的農耕方式， 種植的農作物與社會大眾分享 ❤️台東部落原生種小米 500公克 500元 ❤️台灣部落原生種藜麥 500公克500元 現在7-11賣貨便取貨付款是35元 郵寄的話要先匯款 郵寄貨到付款郵局會額外收35元手續費用 也有提供蝦皮賣場 https://shopee.tw/product/4893577/12829940692?smtt=0.4894867-1634395803.9?smtt=0.4894867-1634395803.9