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賣場說明

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以健康為基礎的料理方式 是食蔬茶齋的信念。每一道菜色提供給客人的不只是美味更要兼顧養生和藝術的呈現。 創新 無肉,無海鮮,無素食加工品 即將顛覆你對傳統素食的觀念。

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【食蔬茶齋】手路菜 滿漢全席。
價格: 295
規格:
數量:
庫存數量: 99
商品保存狀況: 新品
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每道都是經典,每口都是回味😍
已經吃膩一般素食菜色的你,是該來點新口味
🥗#蔬食傳統手路菜(素)

🔹(素) #食蔬彿跳牆

精選優質 栗子、白果、芋頭、山藥、香菇、紅棗、白蘿葡、巴西蘑菇、珊瑚菇、茶樹菇及多數種天然食材〜遵循古早味辦桌料理手法燉煮成增添料理的風味以當歸、人蔘鬚為高湯基底

🔸#荷葉紫米飯(全素)

選用 #花蓮有機紫米 搭配芋頭、紅棗、栗子枸杞、香菇,經由麻油微炒後,再以台南白河著名的一片式荷葉包覆,採用高壓蒸煮方式使荷葉香氣,融入多種極富營養的食材並和膳食纖維完美結在一起

🔹 #食蔬鮮翅羹

以 #天然黃金海藻為料理基底 並搭配香菇、海藻、海帶芽、豆腐等數種嚴選食材,醬汁採用紅蘿葡搭配數種菇類熬煮的高纖蔬果醬

🔸#川味猴菇煲

使用20幾種中藥材熬煮而成的川味高湯融合猴頭菇、蓮子、蓮藕、等數十種主料,讓整道料理增加了口感深度與滿滿的營養精華

🔹#手工獅子頭(蛋奶素)

以非基改造豆腐為料理基底,遵循傳統辦桌獅子頭料理 100% 純手工製成,香酥外皮紮實口感 有別於一般市場的獅子頭

喜歡茹素、熱愛蔬食的人千萬別錯過💪

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