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賣場說明

演員劉引商是我母親,從小到大.即使拍戲再忙再累. 回到家都會親自下廚張羅一家大小好幾張嘴...在圈內好友們習慣稱呼他劉姐. 也都知道劉姐燒得一手好菜. 如同她拍戲的敬業態度. 在工作與家庭都要做到最好. 回到家後.她便是家庭主婦的角色. 跟一般家庭一樣.每晚準備第二天要帶的便當菜就成為我們最期待. 常常在午飯時刻.我美味可口的便當就被其他同學分而食之.... 爾後媽媽就會多準備一份與其他同學一起享用. 多年後的同學聚會.仍會提到媽媽的好手藝. 媽媽的好手藝.我想把這好的手藝傳承下去.發揚光大. 讓更多人享受到這份幸福的味道. 以及每道菜背後的心情故事......

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更多資訊
秘製58高粱鹹豬肉
價格: 239
規格:
數量:
庫存數量: 6
商品保存狀況: 新品
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嚴選國產豬五花,古法秘製醃料 正58金門高粱醃製,肉質鮮嫩.肥瘦適中不柴.不膩.不需額外調味且不死鹹!適合下酒.配飯.變幻出多種料理,搭配蒜醋.口味一絕.


食譜一鹹豬肉煲飯

      將鹹豬肉斜切片放入將入電鍋的米水一起煮.飯熟開鍋即可食用.

食譜二鹹豬肉炒蒜苗/洋蔥

       將鹹豬肉切條與洋蔥或蒜苗拌炒.拌炒中可加點糖添加風味.即可上菜.

食譜三 鹹豬肉炒飯

       炒飯前先將切好的鹹豬肉下鍋與蒜末蔥花拌炒後放入白飯拌炒

主成分:豬肉.金門高梁.蒜末.黑胡椒粉.肉桂粉.鹽.糖

沾醬:蒜末.醋.主廚特調醬料

規格:400g±10g

保存期限:兩個月

製造日期/有效日期:請見外包裝

香辣椒麻涼拌牛腱
價格: 349
規格:
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庫存數量: 6
商品保存狀況: 新品
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規格 : 300克

成分 : 美國牛腱 花椒 辣椒 洋蔥 香菜 鹽 糖 香油 醋 醬油

保存期限 : 冷凍2個月

食用方式 : 前一晚放置冷藏解凍 即可食用

陳年紹興醉金蝦
價格: 299
規格:
數量:
庫存數量: 4
商品保存狀況: 新品
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精選無毒蝦

放入陳年紹興酒中沉睡72小時

鮮甜酒香急速冷凍封存

成份:嘉義白蝦 陳年绍興酒 魚露 鹽 枸杞 黃耆 紅棗 檸檬葉 玉米

重量:10-12隻入300克(固形體200克)

保存:冷凍1個月

山東獅子頭
價格: 129
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庫存數量: 9
商品保存狀況: 新品
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先是快速過油淺炸,再經過長時間的燉煮,滷至入味上色的肉丸搖身一變,成了富含濃郁香氣的獅子頭!

咬下去後,口感紮實飽滿充滿了肉汁的清甜,再與湯汁完美融合的精華風味,點綴的紅蘿蔔更為這道菜添加了氣色!

成分:豬前腿肉.荸薺.豬油.洋蔥.麵粉.太白粉.糖.鹽.油蔥酥.大白菜.八角.紅蘿蔔.香菇.主廚特調醬料

規格:400g±10g

保存期限:兩個月

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道地無錫軟小排
價格: 149
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庫存數量: 4
商品保存狀況: 新品
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正宗無錫人傳下來的祕密食譜,經過時間的淬鍊和耐心的蒸煮,讓排骨如此甜而不膩,鹹而不澀,採用帶軟骨的排骨,讓口感再升級.

來回的蒸煮,使得排骨更有時間吸滿醬汁,成為下飯的好夥伴

成分:豬軟小排.醬油.糖.酒.八角.主廚特調醬料

規格:300g±10g

保存期限:兩個月

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客家梅干燒肉
價格: 179
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庫存數量: 3
商品保存狀況: 新品
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梅干燒肉為傳統客家風味的菜餚,身為客家人的老闆,堅持只用老家帶來的老梅干來做蒸煮,為的就是那只有老梅干才有的香氣,主廚將晶瑩剔透的扣肉經過長時間的蒸煮.吸滿了醬汁,也擁有了華而不膩的口感!

再想想那彷彿入口即化的質地,完全讓人難以抵擋它的誘惑!

成分:豬肉.客家梅乾菜.醬油.糖.米酒.主廚特調醬料

規格:500g

保存期限:兩個月

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綠咖哩雞腿(二入)
價格: 149
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庫存數量: 7
商品保存狀況: 新品
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香醇的椰香和傳統綠辣椒的樂章,搭配帶骨雞腿和馬鈴薯,

以及擅長吸附醬汁的敏豆,組合出不可思議的味覺震撼.

主廚採用泰國進口綠咖哩原料.燉煮上好幾個小時,

也燉出最剛剛好的辣度

成分:帶骨雞腿.馬鈴薯.敏豆.綠辣椒.椰奶.進口泰國綠咖哩醬.主廚特調醬料

規格:450g

保存期限:兩個月

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泰國紅咖哩雞腿(二入)
價格: 129
規格:
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庫存數量: 12
商品保存狀況: 新品
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新鮮及乾燥的紅辣椒

讓咖哩醬呈現艷麗的紅色

帶點香辣滋味

辣度比綠咖哩稍低

搭配椰漿與九層塔

風味絕佳

成分:帶骨雞腿.洋蔥.九層塔.椰奶.進口泰國紅咖哩醬.主廚特調醬料

規格:450g

保存期限:兩個月

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可樂骰子豬蹄花
價格: 239
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庫存數量: 11
商品保存狀況: 新品
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( 可樂 豬蹄花 ) - 油脂 = 頂級膠原蛋白

誰說美女不能啃豬蹄花

每塊都是骰子豬肉的大小

享受美食外也可以美美的補充滿滿膠原蛋白

退冰直接吃 當零食 當下酒菜 香香QQ 輕鬆無負擔

加熱再吃 不油不膩一塊接一塊

成分:豬前蹄 可口可樂 醬油 素蠔油 特製滷包

規格:400克真空包

私房三杯雞腿(四入 )
價格: 239
規格:
數量:
庫存數量: 8
商品保存狀況: 新品
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 嚴選國內棒腿.搭配黃金比例之醬油.米酒.糖.加上獨門辛香料配方.特製辣味更是讓人印象深刻

肉質Q彈.醬香入味.加上九層塔獨特香味.辣味更是開胃.醬汁搭配白飯.一碗接一碗.更是下酒絕佳風味菜.包裝拆開即可食用.即便是未加熱也有另類好滋味.

成分:帶骨雞腿肉.九層塔.醬油.米酒.糖.辣椒.花椒.胡椒.主廚特調醬料

規格:750g(內含 肉品重量600g 醬汁150±10g.全程手工製作.包裝)

保存期限:兩個月

製造日期/有效日期:請見外包裝

塔香什錦菇菇(素食)
價格: 239
規格:
數量:
庫存數量: 9
商品保存狀況: 新品
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不想讓身體有太多負擔?那麼這道菜絕對是能最佳選擇!

主廚特別使用了多種不同種類.不同的脆度的菇類讓口感有不同層次的享受!

再搭配獨特的塔香醬汁.素食也可以吃得很美味!

成分:杏鮑菇.金針菇.雪白菇.草菇.鮮香菇.乾香菇.袖珍菇.洋菇.九層塔.薑.醬油.糖.黑麻油.素蠔油.鹽.

主廚特調醬料

規格:500g±10g 一份

保存期限:一個月

製造日期/有效日期:請見外包裝

匈牙利紅酒蕃茄燉牛肉
價格: 130
規格:
數量:
庫存數量: 15
商品保存狀況: 新品
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上好的牛腩及牛腱.搭配紅酒及匈牙利濃郁醬汁
加上三種不同口味的番茄
經過15小時的嚴選燉煮.讓牛肉吸滿了番茄,馬鈴薯及洋蔥的香氣

再搭配葡式獨門醬汁.濃郁的香氣讓您一口接一口
 


成分:紅酒.澳洲牛腱及牛腩.馬鈴薯.洋蔥.番茄.鹽.糖.番茄醬.義大利香料.主廚特調醬料

規格:200g±10g

保存期限:兩個月

製造日期/有效日期:請見外包裝

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