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賣場說明

「紅豆食府」自1999年成立以來,一直堅持以細選食材、精緻口感,呈現道地美味的上海風味中華料理,提供消費者優質的飲食享受,是台灣上海料理首選品牌。

2009年進軍量販及網路市場,販售招牌菜色的冷凍食品,與各式精美的伴手禮盒。近年更陸續榮獲政府單位頒發台北食尚好餐廳金饡店家、台北優質餐廳及友善餐廳等殊榮。




不必到店,也能品嚐紅豆食府!


您再也不必受限於時間或地點,隨時隨地透過我們24小時的線上購物選購,
紅豆食府堅持以細選食材精緻口感,呈現道地美味的上海佳餚。

我們將紅豆食府精美的招牌菜色研發製成各溫層的包裝調理食品及各式精美的伴手禮盒。
除了與家人一同享用外,也適合與更多喜愛紅豆食府的親朋好友共享這美味。
  


★499元免運~~~至12/31(期間限定!!!)

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紅豆食府 鮮肉包(6入袋裝)
價格: 120
規格:
數量:
庫存數量: 26
商品保存狀況: 新品
商品敘述:
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產品介紹 /

Q軟又帶有微甜的麵團, 內餡採用豬後腿肉及獨家配料, 一剝開新鮮的肉汁流出香味四溢! 加上香蔥味道讓人口齒留香~

產品規格 /

內容物 / 麵粉 (小麥麵粉、維生素C)、水、豬肉(台灣/加拿大)、糖、洋蔥、青蔥、韭黃、白油 (精製棕櫚油)、酵母、無鋁泡打粉 (酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、香油 (大豆油、芝麻油)、薑、醬油、L-麩酸鈉、胡椒粉、香菇素蠔油、黃豆粉、黃酒、鹽、雞粉 (L-麩酸鈉、麵粉、鹽、酵母、葡萄糖、大豆蛋白粉、維生素C、木聚糖酶、α-澱粉酶、硫酸鈣、玉米澱粉、抗壞血酸、半纖維素酶、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、I G (5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、大麥、麥芽、焦糖色素、大豆水解蛋白粉、維生素B1)。

內容量 / 420公克 (70公克/顆,6入/袋)

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有黃豆、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

解凍後電鍋蒸約10~15分鐘,可於蒸前在包子上撒些許水分,即可防止包子過於乾裂


紅豆食府 奶皇包(6入袋裝)
價格: 120
規格:
數量:
庫存數量: 27
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

特殊製作手法調配內餡,蒸煮時散發出濃濃的奶香味,撥開Q軟的麵皮後,濃郁的奶香、蛋黃香,在口中化開~口感柔順不膩,是超人氣商品之一

產品規格 /

內容物 / (葷食)

麵粉、水、鮮奶、蔗糖、無鹽奶油[植物油(棕櫚油、棕櫚仁油)、水、乳脂、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、脂肪、酸山梨醇酐酯、大豆卵磷脂)、香料、抗氧化劑(維生素E)、著色劑(葵花籽油、β-胡蘿蔔素)]、糖粉、蛋黃、椰漿(椰漿、水、亞硫酸鉀) 、烹調專用脂[牛乳、水、油脂(棕櫚油、氫化棕櫚核仁油、無水奶油)、乳粉、乳化劑(脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十)、粘稠劑(乾酪素鈉、鹿角菜膠、刺槐豆膠)、香料、卵磷脂、磷酸氫二鈉(無水)、檸檬酸鈉、蔗糖、β-胡蘿蔔素(阿拉伯膠、葵花油、麥芽糊精、蔗糖、水、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素E))]、酵母(天然酵母、水、大豆卵磷脂)、鹹蛋黃、黃豆粉、棕櫚油、動物明膠、乳香粉[玉米澱粉、奶粉、香料(中鏈三酸甘油酯、三乙酸甘油酯、花生油)、二氧化矽、芥花油、葵花油、β-胡蘿蔔素、維生素E(抗氧化劑)]、洋菜膠、膨脹劑[碳酸氫鈉、玉米澱粉、碳酸鈣、DL-酒石酸、檸檬酸、磷酸二氫鈉(無水)、木聚糖酶]、卡士達粉[玉米澱粉、精鹽、著色劑(食用黃色四號、食用黃色五號、食用紅色七號)、調味劑(香料)]

內容量 / 300公克(50公克/顆,6入/袋)

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含黃豆、蛋類、奶類、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示。

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

解凍後電鍋蒸約10~15分鐘,可於蒸前在包子上撒些許水分,即可防止包子過於乾裂


紅豆食府 芝麻包(6入袋裝)
價格: 120
規格:
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庫存數量: 22
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

嚴選純正的黑芝麻製作,滿是芝麻的營養與濃郁香氣,

甜度適中不膩口,比湯圓的內餡更誘人,

當點心或早餐都是極為迷人的一品!

產品規格 /

內容物 / (純素)

麵粉 (小麥麵粉、維生素C) 、水、糖、白油 (精製棕櫚油)、芝麻粉、花生醬 (特選花生、砂糖、植物油 (棕櫚油)、乳化劑 (三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯)、食鹽、香料、維生素E (抗氧化劑))、酵母、無鋁泡打粉 (酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、黃豆粉。

內容量 / 360公克 (60公克/顆,6入/袋)

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有麩質的穀類、芝麻及其製品,不適合其過敏體質者食用。

原產地 / 台灣

加熱方式 /

解凍後電鍋蒸約10~15分鐘,可於蒸前在包子上撒些許水分,即可防止包子過於乾裂。


紅豆食府 韭菜鍋餅
價格: 175
規格:
數量:
庫存數量: 22
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

最熱銷的傳統上海小點古法製作,蔬菜產地直送,外酥內軟扎實的口感,讓人一口一口停不下來

產品規格 /

內容物 / (葷食)

麵粉、水、韭菜、冬粉(馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、碗豆澱粉)、豆干[黃豆(基因改造)、水、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)、著色劑(焦糖色素)、鹽]、棕櫚油、大豆油、蔗糖、食鹽、芝麻香油(大豆油、芝麻油)、L-麩酸鈉、白胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、雞心椒、茶枝)、葡萄糖、調味劑(麥芽糊精、糖、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、小麥蛋白、L-麩酸、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、鹽酸L-二胺基己酸、氯化鈉、檸檬酸)、玉米糖膠。

內容量 / 600公克(每片120公克,5片入),共1盒

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有大豆、堅果種子類、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

可擇以下兩種方式加熱,不須解凍

煎:

1、待熱鍋後,加入適量的油,轉中火將鍋餅放入鍋中

2、煎至餅皮兩面呈金黃色約4~5分鐘後,可起鍋食用

烤:

1、若烤箱尚未預熱,以180度~190度加熱13~15分鐘

2、若烤箱已預熱180度~190度時,加熱8~10分鐘

3、若使用家用小烤箱(不可調溫度的),請加熱13分鐘以上

※烤熱至外皮呈金黃色後,即可食用


紅豆食府 豆沙鍋餅
價格: 175
規格:
數量:
庫存數量: 27
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

最熱銷的傳統上海小點,依循古法製作,搭配嚴選紅豆製作的豆沙內餡,甜而不膩,雙重口感,外酥內軟甜蜜上心頭

產品規格 /

內容物 / 麵粉、烏豆沙【紅雲豆、麥芽糖、砂糖、大豆油、食鹽】、水、棕櫚油、大豆油、蔗糖。 (純素)

內容量 / 480公克(每片120公克,4片入),共1盒

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有大豆、堅果種子類、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

可擇以下兩種方式加熱,不須解凍

煎:

1、待熱鍋後,加入適量的油,轉中火將鍋餅放入鍋中

2、煎至餅皮兩面呈金黃色約4~5分鐘後,可起鍋食用

烤:

1、若烤箱尚未預熱,以180度~190度加熱13~15分鐘

2、若烤箱已預熱180度~190度時,加熱8~10分鐘

3、若使用家用小烤箱(不可調溫度的),請加熱13分鐘以上

※烤熱至外皮呈金黃色後,即可食用


紅豆食府 韭黃高麗菜豬肉水餃
價格: 186
規格:
數量:
庫存數量: 15
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

特別採用高價的韭黃及精選不油膩的豬肉,也填加了高麗菜作餡,香氣十足的韭黃,豐富整個口中的滋味,喜歡韭黃的朋友也別錯過~

產品規格 /

內容物 / (葷食)

麵粉、豬肉(台灣)、水、白韭菜、高麗菜、豬絞油、薑母、麻油、青蔥、洋蔥、鹽、蒜、糖、大豆沙拉油、白胡椒粉、馬鈴薯澱粉、黑胡椒粉、肉精粉(食鹽、L麩酸鈉、葡萄糖、肉精香料、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(I G)、香蒜粉)、高湯粉(鹽、香料、天然香料、L-麩酸鈉、醣類(葡萄糖)、酵母抽取物、檸檬酸、全蛋粉、二氧化矽、維生素B1、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、高鮮味精(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、醋酸澱粉、磷酸二澱粉。

內容量 / 475公克(19公克x25粒入)

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含麩質(小麥)、芝麻、蛋、大豆製品,對此過敏或特殊體質者避免使用。

原產地 / 台灣

加熱方式 /

不需解凍,水滾後加入水餃煮約6分鐘即可,中間加入冷水半碗三次

亦可當蒸餃使用,置於電鍋或蒸籠蒸7分鐘


紅豆食府 紅燒牛肉麵
價格: 220
規格:
數量:
庫存數量: 21
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

精選上等牛肉,特製獨門湯方,肉質軟嫩,不油不膩,汁香味濃,吃得健康又安心

產品規格 /

內容物 / (葷食)

紅燒牛肉湯:水、牛肉、醬油、白蘿蔔、牛骨、辣豆瓣【紅辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、蔗糖液糖、芝麻油、大豆油、麵粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、天然香辛料(八角粉)】 、洋蔥、紅蘿蔔、牛油、蔥、薑、糖、米酒(米、精製食用酒精、食鹽0.5%)、蒜、八角、桂枝、花椒、調味劑(食鹽、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉)。

(牛肉產地:巴拿馬、巴拉圭、尼加拉瓜)

(牛油原產地:澳洲)

乾麵:高筋麵粉、水、精鹽。

內容量 / 500公克(紅燒牛肉湯:重量420公克,固形量50公克、乾麵:80公克),共1盒

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有大豆、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

※紅燒牛肉湯製程廠房,其生產設備或管線有處理蛋、大豆、牛奶、蝦、蟹、魚、花生、甲殼類、堅果類過敏原成份之產品

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

1、紅燒牛肉湯解凍後,打開密封包將內容物倒入鍋中加熱煮沸

2、將麵條放入沸水中煮約5分鐘

3、將煮好的麵條加入加熱後的紅燒牛肉湯中即可食用

*紅燒牛肉湯勿長時間加溫以免肉質粉化


紅豆食府 麻辣肥腸
價格: 259
規格:
數量:
庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

經典四川名菜,老滷大腸頭Q軟帶勁

獨家麻辣醬和花椒油條配黃金比例

麻香帶勁辣而不嗆

產品規格 /

內容物 / 豬大腸頭(荷蘭,奧地利)、醬油【水、轉化液糖(蔗糖、水)、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、酒精、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甜味劑(甘草素)、黑豆滷汁(水、黑豆、砂糖、鹽(天然海鹽)、酵母抽取物、食用酒精、焦糖色素(普通焦糖)】、糖、洋蔥、薑、豬肉高湯(水、鹽、豬肉(台灣)、糖、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素)、麻辣醬【辣椒、花椒、大豆油、鹽、酒釀(米、酒麴)、糖、豆豉(黑豆、鹽)、郫縣豆瓣(蠶豆、辣椒、小麥粉、鹽、水)、八角、桂皮、芝麻、鮮蔬調味粉(麥芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、水解植物蛋白、香菇萃取物) 、L-麩酸鈉、辣椒抽出物】、藤椒油【菜籽油≧97%(非轉基因原料生產)、藤椒】、麻辣醬【棕櫚油、香辛料(肉桂、辣椒、八角、花椒、小茴香、薑、蒜粉) 、酵母抽出物、糖、油蔥酥(棕櫚油、紅蔥頭)、辣椒紅、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料】、香菇精【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、香菇粉(糊精、香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、二氧化矽、檸檬酸】、八角、乾辣椒、鹽、白胡椒粉、青花椒粉。

內容量 /每份重量150公克

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有大豆、芝麻及其製品,食物過敏者請留意。

本產品與其它含有麩質之穀物、甲殼類、螺貝類、蛋、花生、牛奶、堅果類、軟體動物類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

不需解凍,將商品剪開內容物倒入適當容器內,蒸20分鐘即可食用。


紅豆食府 烤麩
價格: 128
規格:
數量:
庫存數量: 23
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

經典寧式小菜,鬆軟烤麩富含飽滿湯汁,清爽的口感中伴隨烤麩特有的嚼勁,完美呈現上海人的家常美味。

產品規格 /

內容物 / (純素)

水、烤麩[麵粉、水、酵母]、醬油、蔗糖、筍片、毛豆仁<非基因改造>、香菇、黑木耳、薑、芝麻香油、食鹽、白胡椒粉。

內容量 / 200g±4.5%,固形量:155g,共1盒

保存期限 / 冷凍-18℃,1年

過敏原 / 本產品內含大豆、麩質、芝麻成份,消費者對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示。

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

本產品已熟,請解凍後,拆封即可做涼拌菜食用。

加熱調理條件:解凍後使用微波爐以中強火加熱約3分鐘後即可食用。


紅豆食府 蒜味厚切豬排
價格: 129
規格:
數量:
庫存數量: 17
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

帶著蒜味的豬排,熱熱的品嚐更酥嫩多汁,

簡單的食材,不簡單的美味,

當零嘴點心或是菜餚丶豬排飯都很棒!

產品規格 /

內容物 /

主原料:豬里肌(台灣)

副原料:樹薯澱粉、醬油(水、脫脂大豆、食鹽、小麥、高果糖糖漿、酒精、蔗糖、黏稠劑(玉米糖膠)、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、甜味劑(甘草素))、蔗糖、蒜頭、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、大豆沙拉油、蒜粉(大蒜粉、甘薯粕粉、麥芽糊精、香料、二氧化矽)、米酒、老抽(水、黃豆(非基改)、鹽、麵粉、糖、普通焦糖色素)、甘草甜粉(乳糖、檸檬酸鈉(調味劑)、甘草粉、甘草酸鈉(甜味劑))、白胡椒粉、黑胡椒粉、乾卵白蛋白粉、高粱酒、紅麴精(食用酒精、水、丙二醇、紅麴色素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、玉米糖膠)

食品添加劑:結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)。

內容量 / 120g±10g/片,2片/包,真空包袋裝

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含大豆、麩質過敏源,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

將產品移至冷藏室至完全解凍,再擇以下方式加熱(解凍後可略為槌鬆)

氣炸鍋

200度先預熱約3分鐘,放入鍋中先噴一點油加熱約5分鐘再翻面約5分鐘,確認是否全熟即可

煎煮

取鍋加油,用中小火將兩面煎至金黃後,確認全熟即可


紅豆食府 椒鹽雞腿排
價格: 99
規格:
數量:
庫存數量: 19
商品保存狀況: 新品
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產品介紹 /

雞腿排是相當親民的食材,簡簡單單的椒鹽就帶出豐富的口感與原汁原味,讓人欲罷不能。

產品規格 /

內容物 /

主原料:去骨雞腿排

副原料:醬油(水、脫脂大豆、食鹽、小麥、高果糖糖漿、酒精、蔗糖、黏稠劑(玉米糖膠)、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、甜味劑(甘草素))、樹薯澱粉、味醂(果糖、糯米、米麴、鹽)、蒜頭、食鹽、麵粉、蔗糖、大豆沙拉油、檸檬汁、米酒、黑胡椒粉、關華豆膠、紅麴精(食用酒精、水、丙二醇、紅麴色素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、玉米糖膠)。

內容量 / 重量200公克,共一份,真空包袋裝

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含大豆、麩質過敏源,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

將產品移至冷藏室至完全解凍,再擇以下方式加熱

氣炸鍋

1.200度先預熱約3分鐘

2.雞皮朝上放入約10分後再翻面3分鐘,再確認是否全熟即可

煎煮

取鍋加油,雞皮朝下中小火煎至金黃後,翻面煎至全熟即可

紅豆食府 孜然香雞翅
價格: 149
規格:
數量:
庫存數量: 19
商品保存狀況: 新品
商品敘述:
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產品介紹 /

新疆風味的孜然烤雞翅,孜然香氣獨特濃烈,

搭配鮮嫩雞肉,每口都是吮指級美味,令人回味無窮!

產品規格 /

內容物 /

主原料:雞翅

副原料:風味醃料粉(蔗糖、食鹽、大豆蛋白、醬油粉、L-麩酸鈉、孜然粉、玉米澱粉、紅椒粉、花椒粉、洋香菜葉、洋蔥粉、辣椒粉、琥珀酸二鈉、辣椒紅、蒜粉、俄力岡葉、羅勒葉、迷迭香、蒜粒、辣椒片、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、氨基乙酸、DL-胺基丙酸)、甜味劑(蔗糖素)、香料)、黏稠劑(磷酸二澱粉)、關華豆膠。

內容量 / 重量500公克,共一份,真空包袋裝

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含大豆、麩質過敏源,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

將產品移至冷藏室至完全解凍,再擇以下方式加熱

氣炸鍋

1.200度先預熱約3分鐘

2.雞皮朝上放入約10分後再翻面3分鐘,再確認是否全熟即可

煎煮

取鍋加油,雞皮朝下中小火煎至金黃後,翻面煎至全熟即可

紅豆食府 荸薺四季豆豬肉水餃
價格: 186
規格:
數量:
庫存數量: 16
商品保存狀況: 新品
商品敘述:
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產品介紹 /

產地直送的新鮮蔬菜搭配嫩甜而不油膩豬肉,再加上鮮脆爽口的荸薺,餘味繞舌三日不絕,口口都是脆爽好滋味

產品規格 /

內容物 / 夾心肉、高麗菜、馬蹄、四季豆、白韭菜、水、薑、醬油、香油、鹽、白胡椒。 (葷食)

內容量 / 500公克(每顆25公克,20顆入)

保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

過敏原 / 本產品含有大豆、堅果、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

原產地 / 台灣

本產品已投保產物保險產品責任險

加熱方式 /

不需解凍,水滾後加入水餃煮約6分鐘即可,中間加入冷水半碗三次

亦可當蒸餃使用,置於電鍋或蒸籠蒸7分鐘

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