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賣場說明

人妻的廚房創辨人Cynthia Lee。喜好料理與手作,自製研發限量醬料,無添加,讓小家庭、上班族輕鬆享用安心、美味的料理。


Cynthia下廚18年的經驗與不斷學習的精神,往往都是只為追求好品質,心想的是,自己都要吃的,怎麼可以隨便!

醬是Cynthia的最愛,每次的季節,總會有限量水果產出的果醬,自行研發的辣醬,風味每個都不同。
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更多資訊
人妻的廚房:Water Cleaner 電潔水
價格: 299
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庫存數量: 45
商品保存狀況: 新品
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MIZUNOGI 電潔水 不含化學成分,對環境零汙染,安全潔淨一瓶就夠!

電潔水是甚麼?

其實電潔水稀釋1萬倍就變成一般市售鹼性離子水。

電潔水是用純水進行電解,不含化學成分,不會造成

環境汙染,環保衛生又安全。

電潔水擁有將油脂、蛋白質乳化分散的能力,專門處理

表面油汙、除菌、消臭。另外,使用過電潔水後的

不鏽鋼的表面會有一層不動態膜,對於防鏽很有效。


【用途及原理】

1.電潔水接觸表面後會將髒汙進行分解

2.將髒汙與表面分離

※本產品專門處理表面清潔,並無法深入消除霉菌


※藍色 - 廚房專用 400ml 免二次擦拭

●消臭除菌,能溶解油漬汙垢。

●廚房專用電潔水,可使用於廚房櫃台、砧板、刀具、抽油煙機等。

●除去一般汙垢外,除菌、去漬、除臭也有很好功效。

●空調機濾網、桌椅、電話、餐具、料理器具等皆可清潔使用。

換季大掃除攻略,還家裡一個清白

※藍色 - 居家用(三倍強效) 400ml 免二次擦拭

除油、溶垢,一瓶搞定!

使用範圍:廚房、抽油煙機、流理台、浴廁、馬桶、餐具、餐盤、窗戶、玻璃、不鏽鋼表面

空調機濾網、桌椅、電話、餐具、料理器具、廚房等擦拭

※綠色 - 寵物專用 400ml

無添加化學物質,對寵物無毒無害,毛寶貝使用好安心!

使用於寵物住所附近或推車、外出提籠,是專屬毛寶貝的貼身清潔用品。

全身皆可使用

寵物外出後,四肢或身上有髒汙;噴灑電潔水於抹布上,直接以擦拭的方式幫寵物做清潔。

環境消臭、除菌

寵物排泄物清理完成後,直接噴灑於異味散發處。

以紙巾或布清潔,即可有效抑菌,且不需再以清水擦拭。

打掃清潔一瓶OK!

使用於寵物住所附近或推車、外出提籠,是專屬毛寶貝的貼身清潔用品。

消臭、除菌、溶垢一瓶搞定!

乾燥米麴
價格: 400
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庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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手作玄米塩麴、玄米醬油麴、玄米味增、玄米甘酒皆可用

採用日本專業米麴菌種培養 非嫁接菌種

選用花蓮富里產銷專班推薦良質稻米(88年榮獲優良食品金牌獎)

和農會採特約合作方式,新鮮現磨,保留完整胚芽和營養麩質

每批數量限定! 高纖、膳食纖維豐富並帶有穀物的香氣 推薦給追求健康生活的您

兩種包裝: 300g - NT$120/ 1kg - NT$400

保存方式: 冷藏保存3週;冷凍保存3個月。儘早進行手作,酵素活性最佳

客制訂單(客製專用)
價格: 395
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庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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詳私訊內容

掃飯帶子蝦醬(干貝)
價格: 250
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數量:
庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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香氣是堆疊出來的,香酥美味。
每瓶180克,任二瓶免運
數量有限,售完為止。
成份:干貝、蝦米、蝦仁、大蒜、紅蔥頭、鹽、冰糖、米酒、純芥花油(朝天椒)

印尼SAMBAL辣醬 / 參峇辣椒醬
價格: 225
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庫存數量: 6
商品保存狀況: 新品
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愛吃辣嗎? 無辣不歡嗎?

辣椒醬的最高境界應該就是辣到不行又欲罷不能了吧!說起辣醬,全世界應該數都數不清了~但辣的要有層次、香氣,請你試試東南亞的重要風味——參峇辣椒醬。

什麼是參峇辣椒醬?

The Spruce 報導,參峇辣椒醬 (sambal),或稱參巴,是指以辣椒與番茄為基底的醬汁 (sauce) 或稱醬料 (relish),在東南亞地區廣受喜愛,尤其是印尼和馬來西亞,另外也是新加坡、斯里蘭卡、甚至荷蘭料理中的重要調味料。除了磨碎或打成泥的辣椒,也會加入其他食材,像是柑橘汁、紅蔥、水果、鹽、糖或各種香料。製作這種辣醬是保存辣椒的好方法,過去經常用於沒有新鮮辣椒的季節。

這款原味SAMBEL添加了蝦醬的香氣,每次在廚房炒製時,巷口就可以聞的到香氣~完成之後拌白飯、炒海鮮,什麼都要來上一匙才夠味!一年四季不管什麼時候,缺了都不可以~

要不要試試 :) ?
《原味》
成份:番茄、辣椒、糖、紅蔥頭、大蒜、蝦醬
重量:190g

《甜辣》

成份:紅蔥頭、番茄、辣椒、大蒜、糖、鹽、印尼甜醬油

重量:200g

樹莓果玫瑰醬
價格: 200
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庫存數量: 2
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重量:250克

成份:覆盆子、玫瑰花泥、糖

每次果醬產量都不多,這次只有六瓶,因為覆盆子不多,我都均質了,所以沒有籽。

香氣很特別的樹莓就是覆盆子,加上玫瑰花泥,整個都好高級!

香鍋粉
價格: 850
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庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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50g

大蒜球
價格: 750
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庫存數量: 0
商品保存狀況: 新品
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內容詳如社群

放山紅蔥酥雞油
價格: 250
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庫存數量: 2
商品保存狀況: 新品
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任何油脂是 #脂肪酸 構成,分為二大類:

📌飽和脂肪:人體必需脂肪酸,熱量的來源

📌不飽和脂肪酸:分為單元不飽和也就是omega9與多元不飽和脂肪酸也就是omega3.6

油脂好不好,要看不飽和脂肪酸含量裏的3.6比例,而放山雞的油的不飽和脂肪酸,高達65%左右,竟然要比EVO的油還要低,這也是為什麼我堅持什麼油脂都要搭配食用。

就動物油脂來說都各有好壞,我希望是植物油與動物性油脂交替使用,世界上沒有一種油是完美的,就算是有數據統計參考值,但都只是參考,不同產地的種籽與不同產地的的動物吃的也都不一樣,不可能會有一樣的數據。

你同吃一種油,你就會少了另一種,你可以在家備好三種不同的油,在三餐搭配著食用,沒有油,人的腦會變的沒有反應能力。

#限量的紅蔥放山雞油

每瓶300ml / $250

拌飯拌麵,做成雞絲飯都超級好吃!

成份:放山雞油、手切紅蔥頭

無毒香草芒果醬
價格: 180
規格:
數量:
庫存數量: 2
商品保存狀況: 新品
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特調芒果醬,非常的芒味!

每瓶180,容量200ml
成份:芒果、三溫糖、白酒、香草莢

芒果為阿爸的無毒芒果,40%以上白酒,再加上馬達加斯加香草籽!搭什麼都好味。

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