PURO 純品。生活 冷壓初榨橄欖油
這來自義大利南部Salerno山區原瓶直送的莊園限量冷壓初榨橄欖油,是60多歲製油職人Gaetano一輩子的專注,一年一產做出好品質橄欖油是他的堅持與驕傲,話不多的他在提到橄欖油時的生動表情,讓造訪產地工廠的我們完全能感受到他對橄欖油的熱愛。
首次的義大利合作,我們尊重Gaetano的所有專業決定,僅試著溝通希望能客製出台灣市場較為接受的風味口感,稍稍降低橄欖有時會較具刺激感的苦辣澀風味。
PURO。純品生活橄欖油清爽易入口,搭配(溫)沙拉/麵包甚或直接飲用都相當適合,即使用於熱炒也不會搶去個別食材的特色,有時還能提出食材更鮮明的好滋味。
有機會希望您也能感受這份來自地球另一端的不忘初心,享受這瓶裝滿義大利自然風土的優質冷壓初榨橄欖油!
再多文字也無法形容這瓶油所堅持的品質與風味,你的感官才有可能真正體會!