賣場說明:
塗褲珍和蟹老闆油飯仔〜鴨肉油飯、鴨肉焿、火燒鴨肉炒麵 ,在土庫也有著不同樣式的鴨子特色料理。一般而言想要吃到油飯通常是在宴會辦桌、小孩滿月、七夕七娘媽生辰祭典拜拜…等,而大多也都是使用豬肉居多,但珍和蟹老闆卻是間專賣鴨肉油飯的店家!
油飯配料除了使用埔里香菇絲、吐番鴨肉片、老薑、紅標米酒之外,更是使用純正百年虎尾手工黑麻油天然芝麻馥郁馨香,增添油飯迷人香氣。長糯米也選用濁水溪優質長糯米舊米,最大的特點是米粒較Q彈不易軟爛。遵循傳統水蒸米作法,每天早上限量蒸製,產出限定美味。
鴨肉焿也是一絕,一般鴨肉焿吃來口味都偏甜居多,但是這一家的鴨肉焿,那配料炒起來是香氣十足,肉片大小適中,焿裡有著濃濃的鴨湯汁甜味及自然的洋蔥快炒焦香味,真是恰到好處,甜而不膩,沒有負擔。
還有一道外地顧客個人特別喜歡的一到料理「火燒鴨肉炒麵」,有別於一般炒麵,沒有過多的配菜,但用料實在,口味獨特,在這就不多作介紹,讓饕客們自己去發掘一下
菸害防制法修法宣導及注意事項
衛生福利部國民健康署提醒,菸害防制法修法於112年3月22日施行,電子煙、加熱菸於施行後屬於類菸品,將比照菸品進行管理;賣貨便仍將惟持管制菸害之高標準,對上述商品(含電子煙、加熱菸及其必要組合元件)仍繼續維持不得販售,在此提醒買賣家,請勿觸法。
※提醒您:菸類商品不得以任何代稱之關鍵字刊登,包括但不限於以「果汁、糖果」等規避方式上架菸類商品於網路平台刊登販售法律責任。菸類相關商品均不得於網路販售,否則將有涉違反菸害防制法之嫌,並將處以新台幣二千元以上~一百萬以下不等之罰鍰,並得按次處罰。
動物應施檢疫物應注意事項
1.為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
環境用藥注意事項
1.依環境用藥管理法不得廣告販售未經環保署登記核准之環境用藥,違者處刊登者新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。
2.合法環境用藥應有環境用藥許可證字號,可至環保署化學局「環境用藥許可證及病媒防治業網路查詢系統」。
3.環境用藥相關資訊可參考環保署化學局『環境用藥安全使用宣導網』。