賣場說明：

長城食堂1981-國宴主廚的家常菜

5分鐘真食呈現｜國宴級舌尖饗宴

🏆食品研究所新味食潮獎

🏆HACCP食安金讚獎

🏆ITQI歐洲米其林一星

🏆彰化百大商品

⭕我們領先同業蓋了百萬等級無塵室生產包裝冷凍。

⭕料理由40多年中區國宴主廚阿雄師傳承監製。

❌絕非代工廠貼牌 ❌無非法化學添加 ❌不虛構故事

💪料理包/調理包的重點是覆熱後要如現煮一樣的好吃風味，

📢如有任何問題，歡迎直接用官方Line@與我們聯絡。

🎯長城食堂1981 - 智慧食安/真食呈現

👩‍💻客服訂購Line ID : @001shbps

☎️客服電話 04-7284017 

長城食堂1981傳承40多年中區國宴主廚-阿雄師的精湛家常菜料理，在2021年正式在官網上銷售與地區推廣。熱區料理/冷區降溫包裝/出貨皆由我們管理監製，這是對產品料理風味與食品安全的堅持。為了達到覆熱就跟現煮、產品超低生菌數要求，我們領先同業斥資百萬蓋了食品萬級無塵室、並添購急速冷卻設備/急速冷凍設備/真空包裝機，達成我們對冷凍料理包、醬料罐的高標準的堅持。在顧客與部落客的真實回饋下，我們確認堅持這條路是正確的。

2022年，我們的初見百菇-大滷湯麵，獲得新味食潮獎(唯一非食品大廠獲獎的)；蒜蓉紅袍辣椒醬，獲得ITQI歐洲米其林競賽一星(台灣唯一獲獎辣椒醬)；國宴私藏醬心禮盒組，獲得彰化建縣300百大商品獎。更獲得HACCP食安金讚獎。