賣場說明:
妙蓮站 酷咖啡(店)
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關於延續及創新的酷女孩
提起彰化這地方,大眾可能未曾駐足,往往只是經過,在這裡的純樸簡單生活往往使得年輕人無法適應進而挑戰新都市生活。
在這小鄉鎮中經歷了二代健康素食的傳承,年輕女孩倚著延續的精神,從無至有一點一滴自學手沖咖啡,在往返彰化市區及鹿港小鎮的道路中,開啟一道創新的挑戰旅程。
而原料方面,秉著健康的想法,即使動物性奶油物質穩定及味道濃郁,女孩依然堅持使用植物性奶油,雖然對咖啡的奶泡形成是一大挑戰,女孩仍一步一步克服。而選擇手沖咖啡的主要是因素是為了將咖啡的原味藉著手工沖泡緩慢的萃取出而非機器快速萃取,讓更多咖啡的口感及味道供您選擇,刺激您的味蕾。
對於茶類冰沙飲品,受過專業飲品專賣店的教育訓練,黃金比例的搭配,刺激您的味蕾、餘韻不絕,銅板價的小確幸,絕對讓您難忘。
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