賣場說明：
店名是延續老闆娘父親的綽號「黑人」而來，也是感念父親研發這樣古樸傳統的美味，而在店裡的【鴨片飯】是高雄獨有的小吃，薄片不帶骨的鴨肉，吃起來特別容易上癮
創立於民國46年，以古法製作，旗山老店傳承三代的美味，讓人像是吃到熟悉的味道，回味再三。在地高雄開業以來20多年，以老闆娘獨家自創品牌「鴨片飯」白手起家，一步一腳印的把在地美味的餐點推廣出去，而現今成家喻戶曉的人氣傳統小吃
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